Produktionsbemanning för livsmedel och industri
Livsmedelsproduktion, styckning, montering och packlinjer. Konsulter med hygienutbildning och vana vid kyla, skiftgång och taktade flöden.
Ett tapp i bemanningen stoppar hela linjen
Produktion skiljer sig från butik på en avgörande punkt: en person som saknas i en taktad linje sänker inte kapaciteten med en niondel — den kan stoppa den helt. Därför är framförhållning viktigare här än i någon annan bransch vi bemannar, och därför lägger vi mer tid på att matcha rätt person från början.
Vi bemannar framför allt livsmedelsproduktion: styckerier, charkindustri, bagerier, färdigmat och packlinjer. Konsulterna har hygienutbildning, vet vad HACCP innebär i praktiken och är vana vid att arbeta i kyla och i skydds- och engångskläder.
Styckare och charkpersonal
Styckning är ett hantverk. Vi skickar inte någon som ska läras upp — vi skickar någon som har stått vid bandet förut. Ange i bokningen vilket djurslag, vilka styckdetaljer och vilket tempo som gäller, så matchar vi mot erfarenhet. Det här är den roll där vi är mest noggranna med referenser, eftersom felaktig hantering kostar både råvara och tid.
Skiftgång och obekväm arbetstid
- Tvåskift och treskift. Vi bemannar samtliga skiftformer, inklusive nattskift och helgpass.
- Tidiga morgnar. Bagerier och färskvaruproduktion startar ofta klockan fyra. Våra konsulter är införstådda med det innan de tackar ja.
- Toppar inför storhelger. Påsk, midsommar och jul innebär volymökningar som få produktionsanläggningar klarar med ordinarie bemanning.
Introduktion på plats krävs alltid. Maskinsäkerhet, nödstopp och linjens specifika rutiner måste gås igenom innan konsulten börjar. Räkna in det i första passet.
Så bokar ni
Beskriv i bokningsformuläret vilka skift, hur många personer per skift och vilka krav som gäller — hygienutbildning, kylvana, maskinvana eller språk. Ni får bekräftelse direkt och besked med konsultens namn samma dag. Vid akuta behov ringer ni 070-748 01 68 mellan 07 och 17.
Roller vi bemannar i produktion
- Styckare
- Charkuterist
- Packlinjeoperatör
- Maskinoperatör
- Monteringspersonal
- Kvalitetskontroll
- Produktionsmedarbetare
- Hygienansvarig
- Rengöringspersonal produktion
- Truckförare produktion
- Skiftledare
Vanliga frågor
Det ni brukar undra
Hittar ni inte svaret? Ring 070-748 01 68 mellan 07 och 17, eller skicka bokningen via formuläret dygnet runt.
Har konsulterna hygienutbildning?
Konsulter som arbetar i livsmedelsproduktion har genomgått hygienutbildning. Har ni egna krav utöver det, ange dem i bokningen så stämmer vi av innan uppdraget.
Kan ni bemanna styckerier?
Ja. Styckare matchas mot djurslag och styckdetaljer, och vi kontrollerar referenser innan uppdraget. Ange tempo och detaljer i bokningen.
Kan ni ta hela skiftlag?
Ja, men för större arbetslag vill vi ha framförhållning — helst en vecka. Enstaka konsulter kan vi ofta lösa samma dag.
Hur hanteras skyddskläder?
Ange i bokningen om ni tillhandahåller arbets- och skyddskläder. I livsmedelsproduktion är det oftast anläggningen som gör det, av hygienskäl.
Läs vidare
Relaterade tjänster
Behöver produktionen förstärkning?
Beskriv skiften och kraven i bokningen så matchar vi mot rätt erfarenhet.